Gisela Collado
Licenciada en Psicología, docente e investigadora. Email:
giselamcollado@gmail.com
María Fernanda Galarsi
Doctora en Psicología, docente e investigadora. Email: galarsimariafernanda@gmail.com
Adriana Garcia
Doctora en Bioquímica, docente e investigadora. Email:
agarcia@unsl.edu.ar
Lucia Lopez
Licenciada en Nutrición
Roberto Doña
Licenciado en Bioquímica, docente e investigador
Universidad Nacional de San
Luis, San Luis, Argentina
Resumen
El presente trabajo tiene como finalidad narrar la experiencia
vivenciada en talleres virtuales destinados a adultos mayores, en el marco del
Programa de Adultos Mayores de la Universidad Nacional de San Luis, Argentina.
La propuesta comprendió el desarrollo de temáticas referidas a la estimulación
cognitiva y la neuroalimentación, así como también actividades de ejercitación,
con la motivación de potenciar un cerebro sano y activo. Al encontrarnos en
situación de pandemia por COVID-19, les propusimos contenidos sobre nutrición
que les permitiera mantener un sistema inmune óptimo. Dichos encuentros se desarrollaron a través
de la red social Facebook, a fin de generar vínculos e intercambios virtuales.
Participaron del espacio adultos mayores de la Provincia de San Luis y de otras
provincias locales. Utilizamos como recursos, presentaciones en power point y
diversos materiales didácticos (documentos teóricos, imágenes, canciones,
recetas) para su desarrollo. La experiencia resultó enriquecedora, de mutuo
aprendizaje e intercambio con los estudiantes, docentes y equipo coordinador.
Palabras claves: adultos mayores; nutrición; estimulación; encuentros virtuales.
